Mistura tendrá un pabellón internacional de comida con expositores de la India, Marruecos, México, Japón y Tailandia. Destacados chefs de esos países darán a conocer lo mejor de su gastronomía en la feria que irá del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar. Por […]
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Ollanta Humala promulgará la polémica ley de comida chatarra, pese a los cuestionamientos, debido a que generaría obstáculos técnicos al comercio y problemas en los procesos de fiscalización, según advirtió Indecopi. La medida apunta a reducir la obesidad infantil. Sin embargo, ha sido criticada por expertos y rechazada por el […]
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Susana Villarán, afirmó que Lima merece ser vista en toda su grandeza y diversidad, como una joya que sorprende como ciudad barroca y posmoderna, y que, gracias al mestizaje, goza de una de las gastronomías más famosas del mundo. Fue al recibir a 150 operadores extranjeros de turismo para darles […]
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Gastón Acurio se mostró en contra de crear un impuesto especial a la comida chatarra en el Perú, tal como ocurre en otros países, al considerar que la medida sería arbitraria. Además cuestionó el criterio que se emplearía para determinar qué alimentos son chatarra y cuáles no, y quiénes serían […]
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